ผู้รับผิดชอบรายวิชาหลัก
ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุวรรณา จันคนา
อาจารย์สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์

รายวิชาเกี่ยวกับความรู้ทั่วไปและสรรพคุณเกี่ยวกับสมุนไพรในท้องถิ่น ภูมิปัญญาด้านสมุนไพรในท้องถิ่น สารพฤกษเคมีเบื้องต้นในสมุนไพร การทดสอบ และพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำมันเหลือง น้ำมันเขียว และน้ำมันกระดูกไก่ดำ จากสมุนไพรในท้องถิ่น

จำนวนชั่วโมงเรียนรู้ทั้งหมด 15 ชั่วโมงเรียนรู้ (จำนวนชั่วโมงสื่อวีดิทัศน์ 4 ชั่วโมง 15 นาที)

1. ผู้เรียนสามารถอธิบายเกี่ยวกับพืชสมุนไพร สรรพคุณ โทษ และภูมิปัญญาท้องถิ่นด้านพืชสมุนไพร สําหรับผลิตภัณฑ์น้ํามันนวดสมุนไพร
2. ผู้เรียนสามารถทดสอบสารพฤกษเคมีเบื้องต้นในพืช สมุนไพรสําหรับผลิตภัณฑ์น้ํามันนวดสมุนไพร
3. ผู้เรียนสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ํามันนวดสมุนไพรจากสมุนไพรในท้องถิ่น อย่างมีความคิด สร้างสรรค์ มีความปลอดภัย ตระหนักถึงคุณธรรม จริยธรรม มีจิตสํานึกที่ดีด้าน สิ่งแวดล้อม และมีความซื่อสัตย์สุจริตรับผิดชอบ ต่อสังคม

นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป ทุกเพศ ทุกวัย ที่สนใจสามารถเรียนได้

เข้าทำแบบทดสอบก่อนเรียน กิจกรรมในบทเรียน แบบทดสอบระหว่างเรียน และแบบทดสอบหลังเรียน
ผู้เรียนมีคะแนนรวมทั้งหมดไม่ต่ำกว่า 70% ถือว่าผ่านเกณฑ์เพื่อรับประกาศนียบัตรในระบบได้

ผู้ช่วยศาสตราจารย์สุวรรณา จันคนา
อาจารย์สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ปฏิมา จันทร์นวล
อาจารย์สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.สุพัทรา แตงทับทิม
อาจารย์สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์
อาจารย์ ดร.วิริญรัชญ์ สื่อออก
อาจารย์สาขาวิชาเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์