อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาหลัก
ผศ.รุ่งรัตน์ หัตถกรรม
หัวหน้าสาขาวิชาการท่งเที่ยวและการโรงแรม
แนวคิด รูปแบบ วิธีการและเทคนิคในการจัดรายการนำเที่ยวในแหล่งท่องเที่ยวซึ่งห่างไกลและค่อนข้างผจญภัย เช่น ป่า ภูเขา ทะเล ฯลฯ การสำรวจและการกำหนดเส้นทาง ความรู้เกี่ยวกับเส้นทาง การจัดเตรียมอุปกรณ์ การป้องกันและแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับความปลอดภัย การจัดกิจกรรม ในการพักแรม การดูแลเอาใจใส่นักท่องเที่ยว ความรู้เกี่ยวกับเรื่องป่า เรื่องทะเลและการอนุรักษ์ธรรมชาติ ทั้งนี้ต้องเน้นให้สอดคล้องกับสภาพท้องถิ่น ฝึกปฏิบัติและเรียนรู้แหล่งท่องเที่ยวจริง
จำนวนชั่วโมงเรียนรู้ทั้งหมด 45 ชั่วโมงเรียนรู้ (จำนวนชั่วโมงทฤษฎี 12 ชั่วโมง ปฏิบัติ 33 ชั่วโมง)
1. เพื่อให้ผู้เรียนจัดกิจกรรมในเส้นทางและจัดเตรียมอุปกรณ์สำหรับการท่องเที่ยวแบบเดินป่าและการท่องเที่ยวแบบผจญภัย
2. เพื่อให้ผู้เรียนนำชมแหล่งท่องเที่ยว การทำการตลาด และทำคลิปโฆษณาและประชาสัมพันธ์ พร้อมระบุวิธีการเดินทางท่องเที่ยวที่ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมและมีจิตสำนึกในการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ และอนุรักษ์มรดกทางวัฒนธรรมตามเส้นทางการท่องเที่ยวแบบเดินป่าและการท่องเที่ยวแบบผจญภัยได้
3. เพื่อให้ผู้เรียนอธิบายปัญหาและมีทักษะในการดูแลให้ความปลอดภัยนักท่องเที่ยวก่อน ระหว่างและหลังทำกิจกรรมตามเส้นทางการท่องเที่ยวแบบเดินป่าและการท่องเที่ยวแบบผจญภัยได้
- สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย หรือเทียบเท่า
- มีคุณสมบัติและผ่านการคัดเลือกตามเกณฑ์ที่มหาวิทยาลัยกำหนด
- ผู้ที่มีคุณสมบัตินอกเหนือจากเกณฑ์ที่กำหนดให้อยู่ในดุลยพินิจของคณะกรรมการบริหารหลักสูตร
-ทดสอบ 5 คะแนน กิจกรรมการตลาด 10 คะแนน กิจกรรมการอนุรักษ์ 10 คะแนน การปฏิบัติและการมีส่วนร่วม 5 คะแนน รวม 30 คะแนน - ทดสอบ 10 คะแนน เขียนรายการนำเที่ยวและวางแผนจัดนำเที่ยว 20 คะแนน การปฏิบัติและการมีส่วนร่วม 10 คะแนน การประเมินภาคปฏิบัติ Performance Assessment กิจกรรมการดูแลนักท่องเที่ยว การปฐมพยาบาลเบื้องต้น ทดสอบโดยการปฏิบัติ 10 คะแนน ความคิดสร้างสรรค์ 10 คะแนน มีส่วนร่วม 10 คะแนน รวม 70 คะแนน
เวลาการเข้าฝึกอบรมต้องไม่น้อยกว่า 80%
ผศ.รุ่งรัตน์ หัตถกรรม
หัวหน้าสาขาวิชาการท่งเที่ยวและการโรงแรม
ผศ.ดร.พรรณพิลาศ กุลดิลก
นักวิจัย โครงการอบรม ความรู้และทักษะการใช้ระบบปัญญาประดิษฐ์เพื่อการสื่อสารสำหรับบุคลากรวัยทำงาน
ดร.ชัชญา สกุณา
นักวิจัย โครงการอบรม ความรู้และทักษะการใช้ระบบปัญญาประดิษฐ์เพื่อการสื่อสารสำหรับบุคลากรวัยทำงาน
E-mail rungrat.hk@bru.ac.th เบอร์ 0898359955
“สื่อการสอนนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการ Thai MOOC (thaimooc.org)
และเผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตสิทธิ์แบบ Creative Commons ด้วยเงื่อนไข CC BY NC SA”